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#晒出你的团圆大餐#避风塘炒蟹炒虾(3/5)
基围虾开背 挑掉虾线 剪掉虾头 脚 放 姜 葱 盐 料酒 拌匀腌制20分钟
锅里入油 用中火将基围虾煎熟(这部基本虾已经熟了)捞起 备用
另起锅 蒜末炒出香味 将面包糠放入一起翻炒
把煎熟的基围虾放入面包糠里翻炒30秒 让虾身裹上金灿灿的面包糠
完美出锅 装盘