#懒人肉末南瓜#(
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南瓜切丁,里脊肉切丁,大蒜捣碎,干辣椒备好。
热油锅,加入干辣椒和蒜泥煸炒,加入肉末。
微微上色后加入南瓜翻炒,加入酱油和料酒,加入适量水,盖上锅盖,转小火。
至南瓜软烂后收汁即可,盐和味精不需要,味极鲜酱油全搞定!
嗯,我经常拿它做主食~嘻嘻因为太好吃啦!