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炸藕盒(9/14)
准备食材，藕洗净 肉馅调好味道(饺子馅的做法，以前发过)
藕，去皮切连刀片儿。
取一个切好的藕片儿，两片儿中间先撒上少量干面粉。
再放入适量的肉馅。
依次全部做好。
把夹好肉馅的藕片儿放入干面粉中。
两面裹好干面粉。
调制面糊，把面糊的所有调料放入碗中搅拌均匀。
把裹好干面粉的藕片儿放入面糊中滚一圈儿。
如图
锅里加入多一点的油，大火烧热后放入裹好面糊的藕片。改成小火炸。
适当翻面儿，小火炸至两面金黄即可出锅。
成品
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