黑芝麻米饭 主料：米 配料：黑芝麻 做法：小半碗米，洗净浸泡30分钟，放适量的水，放入锅中开蒸，可放黑芝麻一起蒸，也可蒸完后再放黑芝麻，个人是和黑芝麻一起蒸，有黑芝麻的香味，小姐姐，我是因为头发严重掉落这个和黑芝麻一起蒸吃。

青椒豆干回锅肉 主料：五花肉洗净 空锅放水八角香叶生姜葱段，煮15~20分钟捞出过凉水备用 配料：青椒，香干，姜，蒜，生抽，蚝油，老干妈，豆瓣酱《喜欢吃更辣，在放干辣椒》 做法：五花肉切片放入油锅中煎炸几分钟主要是把肉里面的很多肥肉油熬出炒出来的菜不会很腻，捞出或推旁边，放入葱姜老干妈豆瓣酱翻炒一会儿，倒入香干再全部翻炒一会儿青椒倒入翻炒生抽蚝油倒入翻炒即可。

白灼秋葵 主料：秋葵，盐水泡洗净可以先切断在煮，烧水盐油倒入开水滚烫以后放入切好的秋葵煮个几分钟， 配料：香油，小米，辣生姜，蒜末，香菜，葱花 ，蚝油，老陈醋，生抽，凉白开 做法：秋葵捞出摆盘中，配料搅拌均匀，倒入捞出的秋葵，OK。

手撕麻香炝炒包菜 主料：包菜 盐水浸泡洗净手撕小块 配料：干辣椒，花椒，蒜蓉 一小点姜末 做法：配料下油锅，小火炒香，倒入包菜大火翻炒即可。

红烧鸡翅 主料：鸡翅 鸡翅洗净放入碗中 先腌几分钟料酒姜片。 配料：小葱打结，生姜，八角，香叶，冰糖，老抽清水，少盐 做法：取油锅，小火姜片放入油锅垫底放入鸡翅，煎炸几分钟出香，放入所有料，翻炒一会儿，倒入清水，煮个15~20分大火收汤汁，也可以倒入可乐，做可乐鸡翅，不用加清水。

家乡火腿月饼 主料：面粉 配料：糖，云南火腿 做法：我也不了解，因为是家里买的