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混糖月饼(5/5)
牛奶 胡麻油 红糖放在一起小火加热至有小泡，搅匀至红糖溶化，放至温热备用
面粉里放酵母粉和泡打粉搅匀，将面粉倒入第一步的油中
用刮刀翻拌至无白面粉状态，注意不要活面防止面粉起筋。盖上保鲜膜静置半小时。
分成100g每个，用虎口揉圆，撒白芝麻用手掌按扁。 烤箱预热后，200度上下火烤15分钟后取出，面上用刷子抹一层胡麻油，再烤15分钟即可。
等饼放凉后密封，回油后即可食用。