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#晒出你的团圆大餐# 快手蛋饼小汉堡(10/14)
将汉堡片成两片。
鸡蛋打散加入各种果蔬粒、牛肉粒、马苏里拉芝士碎和少许黑胡椒粉搅拌均匀。
圆形平底不粘锅倒入少许油加热,没有这样平底锅的可以用圆形模具或者直接舀一勺倒入平底锅,也可以形成一个蛋饼,只是不那么圆。倒入蛋液,小火加热,
一面熟透金黄后翻面,半分钟后就可以关火,盖盖儿利用余温焖熟。
这时可以将上下汉堡胚分别涂抹千岛酱和沙拉酱。
放上一片蛋饼。
盖上另一片汉堡胚。
烤箱180度提前预热5分钟,上下火180度烤2-5分钟,喜欢软香的提前喷些水,烤的时间短一点,喜欢焦脆的不用喷水,烤的时间稍长一些。
取出享用吧。
咬一口,大大的满足!
成品1
成品2
成品3
成品4