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快手蛋饼小汉堡的做法

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快手蛋饼小汉堡

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柔软低脂的褐麦汉堡胚搭配快手的蛋饼，既美味又营养、既快手又实惠，这样的早餐还不做起来！

“营养是健康的起点”
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10~30分钟 | 切墩(初级)

汉堡面包 2个

、

鸡蛋 1个

、

果蔬粒50克玉米粒、黄瓜粒、胡萝卜粒

、

千岛酱沙拉酱适量

、

黑胡椒粉少许

、

牛肉粒（买的现成的）适量

、

马苏里拉芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
将汉堡片成两片。
步骤2/14 点击查看大图
鸡蛋打散加入各种果蔬粒、牛肉粒、马苏里拉芝士碎和少许黑胡椒粉搅拌均匀。
步骤3/14 点击查看大图
圆形平底不粘锅倒入少许油加热，没有这样平底锅的可以用圆形模具或者直接舀一勺倒入平底锅，也可以形成一个蛋饼，只是不那么圆。倒入蛋液，小火加热，
步骤4/14 点击查看大图
一面熟透金黄后翻面，半分钟后就可以关火，盖盖儿利用余温焖熟。
步骤5/14 点击查看大图
这时可以将上下汉堡胚分别涂抹千岛酱和沙拉酱。
步骤6/14 点击查看大图
放上一片蛋饼。
步骤7/14 点击查看大图
盖上另一片汉堡胚。
步骤8/14 点击查看大图
烤箱180度提前预热5分钟，上下火180度烤2-5分钟，喜欢软香的提前喷些水，烤的时间短一点，喜欢焦脆的不用喷水，烤的时间稍长一些。
步骤9/14 点击查看大图
取出享用吧。
步骤10/14 点击查看大图
咬一口，大大的满足！
步骤11/14 点击查看大图
成品1
步骤12/14 点击查看大图
成品2
步骤13/14 点击查看大图
成品3
最后一步点击查看大图
成品4

小贴士

1. 不想要烤的小伙伴也可以直接食用、但是口感会差很多。 2. 里面的蔬菜配料酱料可以根据自己口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-12

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