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「潮汕.味道」炒薄壳米#晒出你的团圆大餐#(2/8)
将买回来的薄壳米洗干净。
捞出沥干水。
芹菜，葱洗净切成小段。喜欢的可以多放一些。换成金不换（九层塔）也不错。
锅中加少量油，放一小匙老干妈辣酱，炒出香味。
放入芹菜、葱翻炒
加入薄壳米，翻炒均匀，加入一点点盐或生抽，拌匀即可关火装盘。
是不是很简单啊。。
开吃咯 炒薄壳米可下饭啦，配上一碗白粥或米饭，这一盘，足矣。