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蒸大闸蟹和炒大闸蟹(3/4)
全部用刷子刷洗干净 准备炒三只 这三只剖开 里面处理干净
蒸的上屉 上面和下面都铺上大片的姜片 葱段 撒盐冷水 水开后12分钟 熟！
炒的 破开部分沾淀粉 上热油炒 然后调制 葱姜汁 加盖焖熟 ！
香 瞬间造光