绿豆糕(
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绿豆加水密封好,冷藏过夜。
清洗干净后加入和绿豆一样多的清水。
放电饭煲煮熟后倒入料理机。
打成泥。
倒入不粘锅,全程小火不断翻炒,加入白糖。
小心烫到手~
加入玉米油。
炒至抱团。
没有多余水分即可。
放凉后取50克为一份。
用月饼模具做造型。
伪“月饼”完全。