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#轻食系王者#西红柿炒蛋(
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主食材备好;
鸡蛋加30毫升温开水打散,热锅入油,油热淋入蛋液;
煎好后直接在锅中打散;
另起一锅,入油,用刀直接削入洗好的西红柿,大火翻炒3分钟出汤汁;
入鸡蛋,翻拌均匀,盖盖焖2分钟;
入食盐、五香粉调拌均匀;
趁热撒切好的葱花,提鲜;
一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就好了。