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鲜嫩多汁的低温鸡胸肉(3/9)
鸡胸肉洗洗干净，用叉子在上面叉上小孔。
洒上天然食用香料，倒入约10～15克橄榄油。
放入耐高温的密实袋，尽量排出空气，封好口。
放入Magimix玛捷斯锅里。
设置1小时，2A，60℃。
把长时间低温烹煮过的鸡胸肉取出来，刀切片。
装盘，洒上油醋汁，或者现磨的海盐，即可食用。
成品
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