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红烧肉末日本豆腐 #美食新势力#(8/10)
准备好材料。
热锅后，锅里倒入50ml金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。
放入切块的日本豆腐入油锅中煎炸至豆腐表面金黄色捞出备用，锅留余油。
利用锅里的余油，放入姜片和。蒜片煸出香味。
然后倒入泡发好的香菇条一起炒出香味。
再倒入煎好的豆腐一起翻炒均匀。
加入剁碎的肉末，炒散。
倒入蚝油、生抽和生粉勾芡好的调味料。
最后加入适量开水翻炒均匀即可。
出锅。