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香脆酱萝卜(2/5)
萝卜洗净，一分为二
斜刀切成薄片
萝卜放盆里，加盐腌30分钟腌出水水分。
用手挤干萝卜的水分，加陈醋、东古一品鲜、老抽、白糖，蜂蜜、蒜片、青红椒、小米椒、小葱、香菜拌匀，封上保鲜膜放冰箱腌24小时。
吃的时候可以从盘子外圈开始摆盘，将萝卜片依次叠放在盘中，即可成为一朵美丽的萝卜花。