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全麦小揪揪(1/8)
除了黄油以外的所有材料放入搅拌桶里，搅拌至光滑，加入黄油搅拌至面团细腻，光滑，不粘缸，拿出来滚圆盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵好的面团排气，分成25等份，滚圆，盖上保鲜膜松弛30分钟
拿一个面团搓成水滴状
擀开
由上往下卷起
放入烤盘，发酵至两倍大
放入180度预热好的烤箱，烤20分钟左右
放在烤架上放凉，密封保存