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简单版的番茄肉酱意面(1/14)
配料大概就是这些
拿波里风味酱，代号小公鸡酱，超市就有卖，能够给到酱的一些基础味道，罗勒叶和芹菜等等不需要提前准备或者榨汁去渣，我是个懒人
西红柿去一下皮，热水煮或者泡泡都可以
切丁，黄油也切一小块放到碗里
5号的意大利面，泡一下比较好煮，大概1小时，同时也能保护口感，喜欢更有牙齿碰撞感的同学可以不泡，直接煮。
橄榄油先煸炒一下肉末，肉末没有用牛肉的，因为没买到，中火
把西红柿和胡萝卜丁放进去一同煸炒，西红柿出沙，保持中火
放番茄酱和小公鸡酱，保持中火继续炒
放入一半的黄油，黄油化后关火，可以盛出也可以放在锅里
盐 黑胡椒调味
煮面的水放一些盐，然后把面条放进去，煮面的过程大概持续6 7分钟，因为面已经泡过了，所以8成熟，或者尝一尝，煮好后放入容器，拌橄榄油，无需过凉水，拌面忘拍了
重新开火放另一部分黄油，然后放面
放面条小火1分钟
把小葱随意摆就好啦，成品图