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麻辣香锅（我觉得是版）(2/6)
准备好要用到的食材，自己爱吃啥准备啥
所有食材焯水到8成熟，缩短后期翻炒时间，牛丸单独煮全熟
锅内放油，入花椒、青红椒、大蒜、豆瓣酱炒出红油
加入五花肉
五花肉煸炒至出油后，加入其它食材一起煸炒
煸炒几分钟后出锅开吃