麻辣香锅(我觉得是版)
自己爱吃啥加啥,不能吃辣就少加点辣,毕竟没有辣是么得灵魂的
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步骤1/6
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准备好要用到的食材,自己爱吃啥准备啥
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步骤2/6
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所有食材焯水到8成熟,缩短后期翻炒时间,牛丸单独煮全熟
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步骤3/6
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锅内放油,入花椒、青红椒、大蒜、豆瓣酱炒出红油
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步骤4/6
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加入五花肉
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步骤5/6
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五花肉煸炒至出油后,加入其它食材一起煸炒
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最后一步
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煸炒几分钟后出锅开吃
由于豆瓣酱里面已经有大量的盐,后期是没有加盐的,口味可以根据自己的喜好添加,毕竟是我觉得是版本♂️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-08
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