安装App
颜值与味道超能打的草莓派,c位是我的没跑了!(19/19)
冷藏的黄油切小块,倒入低筋面粉、糖粉和盐
冷藏的黄油切小块,倒入低筋面粉、糖粉和盐
冷藏的黄油切小块,倒入低筋面粉、糖粉和盐
冷藏的黄油切小块,倒入低筋面粉、糖粉和盐
快速用手或者刮刀混合成粗砂粒状
加入水(tips如果是夏天需要加入冰水)
继续混合成团
装入保鲜袋略按扁冷藏松弛30分钟
装入保鲜袋略按扁冷藏松弛30分钟
草莓洗净切小块
加细砂糖和玉米淀粉拌匀腌制30分钟
硅胶垫撒少许面粉防粘,取出派皮用擀面杖略擀薄一些平均切成2份,其中一份继续擀开成2mm片,放在派盘上用手指轻压派皮整形,使派皮完全贴合派盘,用叉子或者牙签在底部扎小孔防止烘烤过程中鼓起
,其中一份继续擀开成2mm片,放在派盘上用手指轻压派皮整形,使派皮完全贴合派盘,用叉子或者牙签在底部扎小孔防止烘烤过程中鼓起
填入腌制好的莓果馅料
将剩下的派皮切成宽窄不等的条,窄条3根一组按照小时候编辫子的方法编成条,按照你喜欢的方式横竖交错摆放
剩下的派皮用模具切出爱心,,花朵或者雪花模具切出花朵再用爱心模具切出合适大小作叶子,放在之前编好的派皮上,搓小球点缀
剩下的派皮用模具切出爱心,,花朵或者雪花模具切出花朵再用爱心模具切出合适大小作叶子,放在之前编好的派皮上,搓小球点缀
放入预热好的烤箱180度烤35分钟
放至温热脱模,彻底晾凉之后再切开享用即可