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酸辣粉(10/11)
准备好食材，红薯粉提前泡软，木耳提前泡开
万慕升降电火锅做水烧开
下洗净的木耳焯熟撕成小朵备用
就这现成的水，把红薯粉煮至9成熟，捞出来拌上适量香油防止粘连，备用
再来调一个酸辣汤，碗里放入青红椒，葱蒜末
接着倒入两勺生抽
小半勺的白糖，小半勺的盐
一勺子辣椒油，这个随个人的喜好调整哈
加入撕成小朵的木耳和半碗煮粉丝的开水
再依次摆上酸萝卜，酸豆角，花生米，葱花，喜好香菜的添加一些哈
酸爽开胃，来尝尝吧