酸辣粉
在家做酸辣粉一点都不难,简单易操作,料啊还特足
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步骤1/11
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准备好食材,红薯粉提前泡软,木耳提前泡开
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步骤2/11
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万慕升降电火锅做水烧开
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步骤3/11
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下洗净的木耳焯熟撕成小朵备用
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就这现成的水,把红薯粉煮至9成熟,捞出来拌上适量香油防止粘连,备用
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步骤5/11
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再来调一个酸辣汤,碗里放入青红椒,葱蒜末
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步骤6/11
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接着倒入两勺生抽
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步骤7/11
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小半勺的白糖,小半勺的盐
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步骤8/11
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一勺子辣椒油,这个随个人的喜好调整哈
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步骤9/11
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加入撕成小朵的木耳和半碗煮粉丝的开水
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步骤10/11
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再依次摆上酸萝卜,酸豆角,花生米,葱花,喜好香菜的添加一些哈
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最后一步
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酸爽开胃,来尝尝吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-06
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