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【看起来是大菜 实际操作灰常简单的】粉丝蒜蓉虾(2/9)
先给粉丝泡个15分钟温水SPA
将大虾洗净，开虾背，抽出虾线[2]
剥掉大蒜的衣服，为它换个蒜蓉的造型
锅中入油，3成热时倒入蒜蓉 小火慢熬10分钟后加入一勺盐[3]搅匀，盛出待用
捞出粉丝沥干水分，铺盘子里做垫背 将虾舒舒服服地安排在上面
淋上两大勺生抽[4]
再铺上刚炒好的蒜蓉
蒸锅中水烧开，再放入盘子，大火蒸7-8分钟
蒸好后撒上葱花，淋上一勺热油[5]，大功告成[6]！