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香菇土豆肉末饭 #美食新势力#(6/8)
清洗准备好食材:香菇、土豆切小块,葱切葱花。
干净无水锅里,开大火,倒入稻谷鲜生调和油,油温热后,下姜片爆香。
倒入肉末,快速翻炒,炒到肉末几乎完全变色。
然后倒入香菇块、土豆块一起翻炒1-2分钟即可。
放入盐、生抽、料酒,然后翻炒1-2分钟,炒匀。
香味已经出来喽。炒好盛出来,然后乳玉皇妃粳米放锅里淘洗干净。米很干净,不需要如何洗,就这么洗两遍即可。先沥干水分。
然后锅里先加水,使用的乳玉皇妃粳米,需要比平时正常煮饭水量略少一点点。然后倒入炒好的配料,晃平即可,不要搅拌。然后电饭煲煮饭键,正常煮饭45分钟。一切搞定,可以去做自己的事情去了,例如收拾下家,收拾下娃,最近娃学拼音,各种收拾!
饭煮好,断电开盖,撒上葱花,然后再将饭和材料搅拌均匀,盛出即可开动!记得要装饰一下呀!让娃吃饭也要心情美美的!