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松饼舒芙蕾 （无泡打粉版）(5/11)
准备好所以原材料。
蛋黄+牛奶用蛋抽打散，搅拌均匀。
筛入低筋面粉，搅拌均匀。
搅拌成细腻的面糊。
蛋白慢慢加入细砂糖，打发至小弯钩。
加入1/3蛋白霜进蛋黄糊里搅拌均匀。
倒进剩余的蛋白霜里，用切拌的方法，搅拌均匀。
不粘锅小火加热，用勺子挖一勺搅拌好的面糊进锅中。加几滴水，盖上盖子，小火焖2分钟。
开盖子，小心翻面，不用盖盖子小火煎2分钟。
装盘，在上面筛上一层糖粉作装饰。
完成，开吃。