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一口一个的枣泥小酥饼(3/16)
水油皮材料混合
揉到可以拉出手套膜
盖保鲜膜，松弛15分钟
酥皮材料混合均匀
盖保鲜膜，松弛15分钟
油皮材料，油酥材料分成8份，取一份水油皮，中间放入油酥
像包包子一样把油酥包裹着，捏紧
收口向下，盖保鲜膜松弛10分钟
取一份，擀成椭圆形
从上自下卷起来，盖保鲜膜，松弛10分钟
再次擀开，卷起，松弛10分钟
两头往中间按扁
擀开，包入枣泥
表面印些材料装饰
烤箱预热180，上下火，中层，烤25分钟，全程加盖锡纸。
成品图