首先把蛋黄刷点白酒进170度的烤箱10分钟烤熟，晾晾待用 油皮制作:1.油皮料混合，没有糖粉可以把白砂糖加到水里融化在加进去，黄油需要隔水融化后再加，混合后揉到有一定劲道，扯开试下不直接撕开；放进冷藏醒着 2.开始制作油酥:混合成团就行了，分成10等分 3.取蛋黄用每个20g豆沙裹住放在一边待用 4.取出油皮分成10等分，用油皮裹住油酥，擀成牛舌装，卷起来，卷边压在下边如图 以上材料准备完毕，醒15分钟

刷蛋液，撒芝麻 上下170度，27分钟

当当当当，好啦

热的时候真的好吃，要酥化了