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开花烧麦(18/18)
糯米加清水泡一晚，然后捞出来放蒸屉上蒸熟。
糯米整好备用。
牛肉馅加入料酒，生抽，盐，花椒面，姜粉(没有可以把姜切碎放入)味精，然后顺时针搅拌均匀。
加入切碎的洋葱，胡萝卜，莲藕搅拌均匀。
加入食用油和少许香油搅拌均匀。
加入蒸好的糯米(喜欢吃糯米的可以加量)搅拌均匀。
准备好烧麦皮，折叠压出花边。
放入适量的馅。
用拇指和食指轻轻一掐就可以了。
看一下侧面。
开启臻米升降火锅，按营养蒸功能。
把烧麦放入已经升起的蒸屉里，下面加入适量的清水。
全部摆放好。盖上盖子上气蒸12分钟。
蒸好了
营养美味
做早餐也是棒棒哒！
好香
尝一下