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红烧鲫鱼(5/5)
葱姜切片，蒜拍一下准备好花椒，大料。
抄锅放油，红辣椒️放锅里炸香。
备好的料放入锅中，放半袋香其酱，炸香。
鱼放锅里加水把鱼泡上，放入酱油，料酒，大火盖盖炖开锅，放入白糖，醋。
收汁加盐，出锅。