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宝宝辅食之时蔬丸子(4/13)
南瓜和土豆去皮去瓤切小块儿,上锅蒸熟。
西蓝花裁成小小朵,香菇去根,清洗干净。
水烧开,下入西蓝花和蘑菇焯水,西蓝花大概大火半分钟、香菇1分钟。
焯好的西蓝花和香菇用凉白开冲洗一下,然后切成碎末。
蒸好的土豆和南瓜趁热碾成泥。
加入西蓝花香菇末和适量虾皮粉搅拌均匀。
揉成小圆子。
蒸烤箱选择纯蒸模式,100度预热10分钟,然后放入小圆子蒸3分钟即可。
取出稍晾凉即可让小宝宝享用啦。
尝一口,软糯美味!
成品1
成品2
成品3