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土豆小圆饼 宝宝辅食食谱(9/10)
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：土豆150克、蛋清70克、淀粉35克、普通面粉30克、糖5克 辅料：油 操作时间：20分钟 美味指数：★★★★★
土豆去皮，切成小丁，放入锅中蒸15分钟左右。 *同理，你们还可以做出南瓜小圆饼、红薯小圆饼等。
蛋清中加入面粉、糖，用筷子或打蛋器搅拌成糊状，放好备用。
土豆块熟透后取出，捣成泥状。
土豆泥中加入淀粉，翻拌均匀。 *因为每个人买到的土豆含水量都大不相同，所以淀粉的克数要根据实际情况来增减。
取适量土豆泥放在手中，揉圆按扁，做成小饼形状。
把所有做好的小饼均匀地裹上面糊。
热锅刷油，将所有小饼放入锅中，饼上再撒几粒黑芝麻。
开小火，煎至两面微黄的状态。
完全熟透后取出，软软嫩嫩的土豆饼就做好啦，简简单单几步搞定，是不是比你想的简单多了？