土豆小圆饼 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上 完全熟透后取出,软软嫩嫩的土豆饼就做好啦,简简单单几步搞定,是不是比你想的简单多了 我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
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参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:土豆150克、蛋清70克、淀粉35克、普通面粉30克、糖5克 辅料:油操作时间:20分钟美味指数:★★★★★
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土豆去皮,切成小丁,放入锅中蒸15分钟左右。*同理,你们还可以做出南瓜小圆饼、红薯小圆饼等。
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蛋清中加入面粉、糖,用筷子或打蛋器搅拌成糊状,放好备用。
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土豆块熟透后取出,捣成泥状。
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土豆泥中加入淀粉,翻拌均匀。*因为每个人买到的土豆含水量都大不相同,所以淀粉的克数要根据实际情况来增减。
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取适量土豆泥放在手中,揉圆按扁,做成小饼形状。
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把所有做好的小饼均匀地裹上面糊。
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热锅刷油,将所有小饼放入锅中,饼上再撒几粒黑芝麻。
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开小火,煎至两面微黄的状态。
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最后一步
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完全熟透后取出,软软嫩嫩的土豆饼就做好啦,简简单单几步搞定,是不是比你想的简单多了?
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu996需要的话可以私聊我进辅食群
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-30
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