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网红脆皮年糕(
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这是我在某宝买的现成的年糕,太长了不好做,可以中间切开,一分为二
切好下锅小火煎至两面金黄,最好用不粘锅! 切记切记切记!不要油炸,会贱油。太可怕
这是马上要出锅的样子,好漂亮
出锅插上竹签,方便吃!
就普通竹签,做炸串的就行,太长的话就剪短
插好排排坐
挤上甜辣酱,撒上孜然粉芝麻就可以享用了!外皮很脆,特别香(我用的甜辣酱是买年糕带的酱,口味很好,没有的话可以用韩式甜辣酱或者番茄酱都行,按个人口味而定)
咬一口,里面粘粘的,糯米的香味