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家庭版简易海鲜粥(4/8)
海鲜洗干净，带壳类的要把外壳刷干净，姜切细丝，香芹切沫备用
锅内烧开水下入大米和小米共同煮，姜切细丝也一同下锅煮，倒入料酒
开启升降火锅使内部蒸屉升起，放入海鲜，开文火开始煮粥
盖上锅盖，不用降下内部蒸屉，让煮粥的蒸汽把海鲜蒸熟
花蛤满满张开口，海蟹和虾也变成了红色，煮半小时粥就好了
粥内加盐和胡椒调味，这样可以先喝粥再吃海鲜
还可以把蒸好的海鲜倒入锅内再文火煮5分钟，粥与海鲜同时食用
出锅后撒香芹碎，再放几根即可