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可可戚风杯子蛋糕(3/14)
准备好所有食材。
玉米油加油到冒小泡。
过筛低粉和可可粉。
搅拌均匀。
倒入牛奶搅拌再加入蛋黄。
继续搅拌混合。
蛋清分两次加入白糖打发好。
取三分一蛋白到面糊里。
搅拌混合。
然后倒入剩余的蛋白里。
翻拌混合均匀。
倒入纸杯。
上下火180度35分钟转190度10分钟。
一点也不回缩哦！