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烤肉肠青豆丁(
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备齐食材;
青蒜取蒜茎,切小段,烤肉肠切丁,姜、辣椒切碎;
锅中入油小火爆煸香姜、辣椒末;
入蒜丁煸香;
转中火煸香肉肠丁,约2分钟;
入青豆继续煸炒,加少许温水,转大火焖3分钟;
入生抽、盐、五香粉翻炒,关火。
一道惹味家常菜就好了;
应季的新鲜美味,营养又健康。