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下饭菜——肉沫炒山椒脆笋(
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准备食材;
山椒脆笋剁碎备用;
二荆条、大蒜、子姜切碎备用;
锅里倒油,加入姜蒜末和二荆条炒香,加盐调味;
放入肉沫炒熟;
加入山椒脆笋碎混匀,加半勺糖提味;
装盘,准备好白米饭,轻松解决一大碗。