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#麦子厨房#美食锅出品:鹰嘴豆虾仁沙拉(
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准备以上食材
美食锅烧开水,放入鹰嘴豆,煮半小时左右
西兰花,虾仁洗净
芒果花刀切粒
鹰嘴豆煮熟后捞出沥干备用
平底盘预热倒入食用油,煸炒西兰花和虾仁,放适量黑胡椒粉,海鲜酱油
取一深盘,鹰嘴豆打底,铺一层煎熟的西兰花和虾仁,一次吃过瘾的芒果,再加上泡菜和鱼子
很特别的感觉
成品图一
成品图二