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南瓜豆沙这样搭配，又好看又好吃～(10/10)
把一大块南瓜去皮切片后上锅蒸熟，然后取出倒入碗里捣成南瓜泥
在蒸南瓜的时候处理好豆沙，把豆沙搓成一个个小圆球备用
在南瓜泥中加入糯米粉，少许面粉，揉成面团 主要是加糯米粉，稍微加了点面粉(大概比例是糯米粉4面粉1)，加的量根据南瓜泥来决定，就是加到能成面团就行
在砧板上撒些干面粉，取一个小面团，压平，中间放上豆沙，裹起来搓成一个圆球
把圆球面团放入月饼模具中，压成型
成形后就是这个样子
所有南瓜月饼做好后，放入蒸锅，冷水上锅蒸20分钟
出锅，摆盘，配上一杯爽口的柠檬黄瓜饮，真真是一件美好的事～
特写，外面晶莹剔透～
咬一口，哇，外面是软糯的南瓜饼，里面是香甜细腻的豆沙，好吃极了～