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蒸面条(26/27)
把豆角洗干净切成段
五花肉洗好切成条，比较肥的单独放
豆芽一定要多洗几遍哦
葱姜准备好，要开始做喽！
锅里放上油，把五花肉里比较肥的先放里面炒一炒，把油炒出来
剩下的五花肉放锅里翻炒
加入葱姜翻炒
加入豆角翻炒一下
加入豆芽，一起翻炒几下
加入适量的盐，盐的多少按个人的口味
倒少许生抽
加老抽上色
准备一水勺水
把水倒入锅中，我倒的时候还留了一点点，没有倒完，这个时候看酱油不够的话可以再加点老抽
翻炒几下，盖上盖子大火烧开
盖盖子大火烧的时候可以把细面条拽成一节一节的
烧开以后把菜卤舀出来半碗，以备后用
卤子舀好以后，就可以把筷子架在菜上面了
把面条均匀的铺在筷子上
铺好就这样的
盖上盖子以后中火蒸15分钟
到时间，就可以开盖把半碗菜卤均匀的淋在面条上了，盖上盖子小火再蒸10分钟
时间到了开盖把面条抖散
把面条挑起来，下面的六根筷子抽了
然后把面条和菜均匀的拌在一起
蒸面条做好啦
我家女儿一顿能吃一小盘，我能吃一大盘