安装App
淡奶油全麦咸吐司(18/19)
所有材料混合在一起（牛奶留出5克）；
搅拌成团开始揉面；
揉至面团能抻出比较有韧性的薄膜；
整理面团，将面团放在温暖的地方进行发酵；
当面团长大至2倍，手指粘粉戳孔不回弹不塌陷，发酵结束；
将发好的面团取出排气；
分割成6个小面团，滚圆后松弛15分钟；
将松弛后的面团擀成椭圆形；
自上、下各1/3处向内折；
擀成长条形状；
然后卷成卷，放入模具内；
依次做好所有面团；
将模具送入烤箱，加一盘热水，进行第二次发酵；
面团长大约1.5倍，第二次发酵结束；
在面团表面刷一层牛奶；
放入烤箱下层，185度30分钟；
出炉后立刻脱模，在烤网上放凉即可；
朴素的样子，柔软的内芯，微微的咸味，散发浓浓的奶香；
成品图一张。