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虫草花鱼胶炖瘦肉(2/5)
鳕鱼胶未泡发前样子
隔水蒸十分钟，卷缩成这样拿出来放去泡凉水
泡凉水三个小时，中途换几次水，由于鳕鱼胶这款不算厚，所以不用泡发太久，而且我没有冰箱，吃多少泡多少
把泡发好的鳕鱼胶，虫草花，一小块瘦肉，几颗莲子，几片干百合放入炖盅，按下“营养汤”即可。
出品成色，口感挺好的，撒上几粒盐，汤很清甜。女人最好一个星期喝一次，滋补养颜。