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南瓜炖海带(5/8)
准备材料。我用海带结，可以用海带丝或者海带头也很好。
南瓜去皮去子切成滚刀块。
海带结洗干净泡着。
四分之一个洋葱切丝备用。用大葱段也可以。
炒锅倒油，下入葱段炒香。
放南瓜和海带结。
加水加盐加糖加酱油加一丢丢辣椒和一丢丢十三香，然后盖上锅盖小火煮着。 海带和南瓜都煮熟这个菜就做好了，出锅的时候还可以淋一点儿芝麻油。
这道菜可汤可菜，南瓜入口就化，汤汁带一点儿甜味儿和辣味儿，非常好吃。