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简单易做藜麦土豆丸(9/14)
准备食材，这次用的藜麦是有机的白藜麦。
红萝卜去皮切片，尽量切薄些，这样可以节省蒸的时间。
土豆同样去皮切片。
这次用的藜麦是免清洗，免浸泡的，只要稍微加点水就可以蒸了。藜麦和红萝卜，土豆分别蒸熟，家里的蒸箱可以三样一起蒸，设置时间15分钟，大家蒸的时候要根据土豆和红萝卜的厚度进行调整。
蒸好的土豆趁热用勺子压成土豆泥，尽量细腻些，这样丸子才更好看。
红萝卜留几片大的垫底部，取50克左右切碎。
放入土豆泥拌匀。
放入蒸好的有机白藜麦。
加入适量盐，盐根据自己的口味放，一次不要放太多，以免过咸，喜欢其他甜味料的可以再这步加上。
带上手套拌匀。
搓圆即可。
红萝卜片摆入盘中。
搓好摆在红萝卜上面就可以啦！
成品图来一张吧。