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四川水煮牛肉(0/3)
所有配菜过水断生放到碗底
放油下生姜片 花椒 火锅底料（郫县豆瓣酱）炒出香味放水适量 水开下肥牛卷
肥牛卷熟了捞出码到碗里配菜上边 锅里汤倒到碗里 锅里放油 碗里肥牛卷上放（蒜末）辣椒面 锅里油烧热倒到辣椒面上 再撒上胡椒粉（芝麻）