三花云吞(5/14)
准备好食材
花朵分别洗净，去掉花托搓碎备用
猪肉洗净去皮剁成肉碎，也可以用料理机搅碎，加入适量食用油、白胡椒粉、生粉和盐拌匀，也可添加小许的蛋清
肉碎分好三份
将花瓣与肉碎混合再稍微剁碎拌匀，做成三花肉馅
下一步就是包云吞了
铮铮铮
铮铮铮~云吞包好了
清水加入花瓣煮沸
水沸后放入包好的云吞煮至云吞上浮，加入适量盐和小许麻油
三花云吞完成
滑滑嫩嫩的花香云吞
一口玫瑰花香
一碗云吞，三种花清香，你也来一碗不一样的云吞？