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苦瓜炒牛肉 神酱沙茶王(9/10)
食材大合照，牛肉粒，苦瓜，神酱沙茶王
将苦瓜去囊，切片
热油
先炒牛肉，中火炒至变色，逼出血水
先捞出牛肉，拌上沙茶王
苦瓜下锅，翻炒（喜欢少油的无需另外加油）
下盐，再下牛肉拌匀，最小的火拌一下，立马关火
盛出来，儿时味道的苦瓜炒牛肉就好啦！
配上饭，粉丝，一级棒！
请慢慢享用吧！