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懒人蜜汁炖排骨 你的霸桌拿手菜(8/11)
1️⃣、配料：肋排、雪碧、可乐、白糖、葱、姜、大料、盐。
2️⃣、排骨冷水下锅，焯一下。
3️⃣、水开后焯出血水，捞出来待用。
4️⃣、锅中热油，加入两勺白糖，炒出糖色，放入排骨
5️⃣、翻炒均匀。
6️⃣、倒入雪碧。
7️⃣、倒入可乐。
8️⃣、如果排骨多，在放入适量的水，没过排骨。再放入适量的盐、一段葱白、两片姜、一颗大料。
9️⃣、盖上锅盖，大火烧开后转小火闷烧，排骨熟了以后大火收汁就可以出锅啦。
1️⃣0️⃣、晶莹剔透，特别好吃……
超级超级好吃……