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花色黄金炒饭(10/23)
食材准备
培根、胡萝卜切颗粒，葱花切好，半个洋葱切成颗粒状（临时决定放点洋葱，饭炒出来更香）。
鸡蛋打撒，放少许盐。
热锅少油
饭倒入油锅打撒饭块。
关火，把饭集中到锅的一边，稍团紧。
蛋液浇饭上面。
慢慢浇
尽量浇匀
开小火，铲子翻拌均匀，每个米粒都淋上蛋液。
炒散，炒至蛋液完全凝固。
盛碗里备用
热锅少油依次下入培根、洋葱、胡萝卜粒。
炒至8成熟
倒入炒好的米饭
翻炒均匀，中火炒2分钟，尝一下咸淡，淡就撒少许盐。
撒上葱花
翻炒均匀
美美的出锅啦
装饰一下⊙∀⊙！
准备开吃吧
开吃开吃啦
哈哈，光盘啦^O^