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双菇炒青椒(0/3)
干香菇用热水提前泡发约半小时，杏鲍菇洗净切约1厘米片，青椒洗净切块状备用。
锅中倒入少许油，蒜沫煸炒，倒泡发好的香菇（先撕成小块）、杏鲍菇翻炒，之后再加入青椒，炒约两三分钟。
加少许生抽、料酒、盐，翻炒均匀，出锅装盘。开吃！