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爆炒鱿鱼(0/5)
把鱿鱼清洗干净，去掉黑膜，分解。
锅内加水把鱿鱼焯水一遍，捞出沥干水。
锅内放油，烧至冒青烟时加入鱿鱼大火炸两分钟捞出。
锅内放适量油，加入蒜姜干辣椒山胡椒油花椒油爆香，放辣椒粉，豆瓣酱。
加入鱿鱼翻炒，加入适量盐，生抽，耗油，料酒翻炒，然后勾芡撒入葱花,OK出锅。